Löylyn vappubrunssi 1.5.

LÖYLYN VAPPUBRUNSSI 1.5.2025

‍

Brunssi tarjoillaan klo 11.00.

‍

Vihersalaattia, retiisiä, kurkkua ja yuzu vinegretteä (V, G)

Vihreä parsa- perunasalaattia, jalopenoa ja lehtipersiljaa (V, G)

Varhaiskaali coleslaw  (L, G)

Katkarapuja skagen ja baby gem-salaattia (M, G)

Feta- vesimeloni salaattia ja basilikaa (L, G)

Hapanjuuri- (L) ja saaristolaisleipää (VL) vaahdotetulla fenkolivoilla (L)

Viipaloitua salamia, chorizoa ja prosciuttoa  (L, G)

Grillattua kananrintaa ja gremolata kastiketta (L, G)

Keitettyjä tilliperunoita ja voi sulaa (L, G)

Sinappisilliä ja mustaherukkasilliä  (M, G)

Lämminsavustettua kirjolohta ja appelsiinimarinoitua fenkolia (M, G)

Mätimoussea, punasipulia ja kaprista (L, G)

Parsapiirakkaa (G)

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Pääruoka pöytiintarjoiltuna:

‍

Avocado toast    (L)

Hapanjuurileipää, uppomuna ja vihreää hummusta  

Eggs Royale   (L)

Hapanjuurileipää, uppomuna, kylmäsavustettua kirjolohta ja hollandaise - kastiketta

Cheese Burger   (L)

Cheddar juustoa, salaattia, suolakurkkua ja aiolia

‍

Grillattua chorizoa ja bratwurstia    (L, G)

Perunapyree ja Löyly sinappia

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

JÄLKIRUOKA BUFFET

Key lime pie  (L, G)

Passion pannacottaa ja valkosuklaata (L)

Rahkamunkkeja (L)

Rocky road suklaata (L, G)  

Konvehteja & irtokarkkeja

‍

56€/ hlö

‍

Varaa pöytäsi: info@loylyhelsinki.fi