OP-MENU
OP-MENU
Alkuun
Metsäsienikeittoa, pikkelöityä kantarellia ja rakuunaöljyä L G
Pääruoka
Hiillostettua siikaa, maa-artisokkaa, fenkolia ja rapukastiketta L G
Jälkiruoka
Suklaa ganachea, korvapuustijäätelöä ja hunaja crumblea L
Starter
Forest mushroom soup, pickled chanterelles and tarragon oil L G
Main
Charred whitefish, jerusalem artichokes, fennel and crab sauce L G
Dessert
Chocolate ganache, cinnamon bun ice cream and honey crumble L
Metsäsienikeittoa, pikkelöityä kantarellia ja rakuunaöljyä L G
Pääruoka
Hiillostettua siikaa, maa-artisokkaa, fenkolia ja rapukastiketta L G
Jälkiruoka
Suklaa ganachea, korvapuustijäätelöä ja hunaja crumblea L
Starter
Forest mushroom soup, pickled chanterelles and tarragon oil L G
Main
Charred whitefish, jerusalem artichokes, fennel and crab sauce L G
Dessert
Chocolate ganache, cinnamon bun ice cream and honey crumble L